Elegantā olu liķiera torte (fotorecepte)

tort-s-yaichnym-likerom

Torte ar šokolādes krēmu un vaniļas biskvītu.. siekalas mutē sarosās! Tikai ievērojiet – torte ir domāta pieaugušajiem, jo krēms nav termiski apstrādāts. 

Sastāvdaļas 20 cm formai:

Mīklai:

  • 2 olas
  • 100 g cukura
  • 150 ml olu liķiera
  • 120 g kausēta sviesta vai 120 ml augu eļļas
  • 1 tējkarote vaniļas esences
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 200 g miltu

Krēmam:

  • 250 g Maskarpones siera
  • 150 g pūdercukura
  • 4 ēdamkarotes kakao-pulvera
  • 200 g šokolādes ar 50% kakao saturu vai vairāk
  • 80 ml trekna saldā krējuma
  • 60 ml olu liķiera

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!

Leave a Comment